Рыба "на любителя"

Ингредиенты

  • рыба – 1 кг.
  • соль – по вкусу
  • сахар – по вкусу
  • чеснок – по вкусу
  • перец черный – по вкусу

Способ приготовления

Рыбу почистить, помыть и дать стечь воде. В миске соединить по вкусу соль, чуть меньше соли сахар, натертый на тёрке чеснок, перец чёрный молотый. Перемешать.
Рыбу нарезать ломтиками и выложить в миску со специями. Перемешать и оставить на 10-15 минут.

Примечание:
Рыба готова к употреблению.
Можно завернуть в фольгу и хранить в холодильнике.
 

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Зимний"
Салат "Зимний"
Яйцо, фаршированное сельдью
Яйцо, фаршированное сельдью

Совет еще

Чтобы фарш не прилипал к рукам или ложке, смачивайте их холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной