Кальмары "по-американски"

Ингредиенты

  • кальмар замороженный – 2 кг.
  • тархун – 1 пучок
  • масло оливковое
  • соус "Американский" – 4 ст. л.
  • рис – 300 гр.
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров разморозить, промыть, очистить пленку и нарезать кольцами. Кальмаров обжарить в оливковом масле. Добавить "Американский" соус и тушить в течение 10-12 минут.

Примечание:
Украсить тархуном. Подавать с отварным рисом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.