Омлет с овощами и копченой грудинкой

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Грудинка — 100 г
Яйцо куриное — 6 шт
Молоко — 150 мл
Сыр твердый — 100 г
Зелень
Специи по вкусу
Сметана — 4 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Омлет с овощами и копченой грудинкой

Лук нарезать полукольцами, помидор и перец соломкой. Отправить жариться в чашу мультиварки в небольшом количестве оливкового масла на 15 мин, режим жарка. Грудинку нарезать крупными брусочками и добавить к нашим овощам жариться еще 5 мин.

обжаренные продукты по рецепту Омлет с овощами и копченой грудинкой

Все аккуратно перемешать, добавить специи. Яйца взбить со сметаной и небольшим количеством своих любимых приправ. Мелко нарезать зелень и добавить к яйцам, влить молоко и еще раз взбиваем все вилкой. Сыр натереть на крупной терке и добавить к яичной смеси, хорошо перемешать и влить яичную смесь к уже готовым овощам. Не перемешивать.

продукты залитые яичной смесью по рецепту Омлет с овощами и копченой грудинкой

Закрыть крышкой и на режиме выпечка готовить 25 мин, затем крышку не открывать и дать постоять еще 5 мин.

готовый омлет по рецепту Омлет с овощами и копченой грудинкой

Оставить отзыв

Каша из пшена с курицей

Креветки с ананасом в соусе терияки

Совет еще

Сырые грибы плавают, сваренные — опускаются на дно.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)