Салат с макаронами "летний"

Ингредиенты

Макароны (спиральки) 250 гр. Оливковое масло 2 ст. л. Кабачки 1 шт. Помидоры 6 шт. редис 8 шт. Базилик свежий 20 гр. Сок 0,5 лимона   Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Макароны отварить в соленой воде. Кабачок нарезать кубиками, редис - кольцами. Помидоры очистить от семян, кожицы и измельчить.
В сковороде с раскаленным маслом обжарить кабачок в течение 2-3 минут. Соединить макароны, кабачок, помидоры, редис и измельченный базилик. Полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить.

Примечание:
Салат можно подавать как горячим, так и холодным.
 

Комментарии
Оставить комментарий
Говядина Веллингтон (Духовка)
Говядина Веллингтон
Бутерброд со шпротами
Бутерброд со шпротами

Совет еще

Свекольный отвар можно приготовить как из свежей, так и из сушеной свеклы.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной