Салат "крабовый"

Ингредиенты

  • авокадо – 2 шт.
  • мясо крабовое консервированное – 1 банка
  • укроп свежий измельченный – 3 ст. л.
  • майонез – 2 ст. л.
  • сметана – 2 ст. л.
  • вино сухое белое – 1 ч. л.
  • сок лимонный – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
  • сахар – 1 щепотка

Способ приготовления

Из авокадо достать мякоть и нарезать кубиками. Крабовое мясо нарезать. Соединить авокадо и крабовое мясо.
Приготовить заправку. Майонез, сметану, вино, соль, перец, лимонный сок и сахар тщательно перемешать.
Готовой заправкой залить салат.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.