Каша пшенная с луком (2)
Ингредиенты
- Пшено — 200 г,
- вода — 400 мл,
- репчатый лук — 180 г,
- растительное масло — 50 г,
- фенхель (или укроп),
- соль по вкусу.
Способ приготовления
В кипящую подсоленную воду всыпать пшено. После закипания огонь уменьшить, сварить кашу до готовности, положить 2 нарезанные луковицы. За 5 минут до готовности добавить фенхель (или укроп). Снять с огня, добавить растительное масло. Поставить кашу в теплую духовку и подержать под крышкой 15-20 минут.