Фасоль с картофелем (2)

Ингредиенты

  • Фасоль — 400 г,
  • картофель — 1 кг,
  • репчатый лук — 300 г,
  • сметана, томат,-пюре и растительное масло — по 70 г,
  • черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварить фасоль и картофель по отдельности. Картофель нарезать ломтиками, поджарить на масле и смешать с фасолью. Добавить сметану, мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль и перец. Еще раз перемешать и тушить под крышкой в духовке или на медленном огне.

Оставить отзыв