Зеленый горошек с маслом

Ингредиенты

  • Свежий зеленый горошек — 400 г (или консервированный — 200 г),
  • сливочное масло — 25 г,
  • сахар — 5 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Вынуть горошины из стручков, промыть, высыпать в кастрюлю с кипящей водой, добавить соль и сахар и при слабом кипении варить 10 минут.
(Консервированный зеленый горошек перелить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.)

Перед подачей к столу воду слить, горошек положить в тарелки и заправить растопленным сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Российская похлебка
Российская похлебка
Салат грибной с апельсинами
Салат грибной с апельсинами

Совет еще

Петрушку лучше ополаскивать не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной