Салат из свежих овощей с яйцами

Ингредиенты

Зеленый салат 100 гр. Помидоры 350 гр. Огурец 100 гр. Лук-порей (белая часть) 50 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 40 гр. Лимонный сок по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Приготовить смесь из растительного масла, лимонного сока, черного молотого перца и соли. Овощи хорошо вымыть. Помидоры нарезать дольками, огурцы (не очищая от кожуры) — кольцами, листья зеленого салата крупно нарезать. Яйца, сваренные вкрутую, разрезать на четыре дольки. Приготовленные продукты смешать, залить маринадом и хорошо размешать. Смесь выложить в порционные тарелочки и посыпать мелко нарезанным луком-пореем.

Салат подавать к столу сразу после приготовления.

Оставить комментарий

Запеканка из картофеля с сыром (Духовка)

Салат "Лисья шубка" (2)

Кулинарный лайфхак

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной