Салат "Деликатесный" (2)

Ингредиенты

Помидоры 200 гр. Огурец 150 гр. Спаржа 50 гр. фасоль стручковая 50 гр. Зеленый горошек 60 гр. Цветная капуста 100 гр. Зеленый салат 30 гр. Салатная заправка (или майонез со сметаной) 80 гр. Зелень укропа 3 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварить по отдельности цветную капусту и спаржу, охладить в отваре. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия, спаржу нарезать небольшими дольками.
Стручки фасоли отварить, откинуть на дуршлаг или решето, ополоснуть холодной водой и нарезать на части. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Продукты аккуратно смешать, заправить салатной заправкой или майонезом со сметаной, солью, перцем. Уложить в салатник, украсить фигурно нарезанными овощами, листьями зеленого салата и посыпать измельченной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Салат "Зимний сон"
Салат "Зимний сон"
Суфле из брокколи (Духовка)
Суфле из брокколи

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)