Салат из помидоров с зеленым горошком

Способ приготовления

Лук нарезать тонкими кольцами, сложить в дуршлаг и погрузить на 2 минуты в кипяток. Затем стряхнуть и дать воде стечь. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, сваренные вкрутую и нарезанные яйца, соль, перец, майонез. По вкусу положить любую зелень, базилик и петрушку (но не слишком много). Все аккуратно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.