Салат из корнишонов
Ингредиенты
- Соленые огурцы (или корнишоны) — 200 г,
- яйца — 6 шт.,
- консервированная рыба в масле — 2 банки,
- рис — 100 г,
- маслины — 10 г,
- растительное масло, горчица, черный молотый перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Огурцы и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить размятую вилкой рыбу. Рис сварить, остудить, добавить очищенные от косточек маслины, тщательно все перемешать. Переложить в салатник и заправить соусом из растительного масла, соли, черного молотого перца и горчицы.