Салат из бананов и грейпфрутов

Ингредиенты

  • Бобовые ростки — 250 г,
  • ананас — 40 г,
  • грейпфрут — 200 г,
  • бананы — 100 г,
  • французский соус, китайский соус, взбитые сливки, листья латука.

Способ приготовления

Бобовые ростки отварить. Ананас нарезать ломтиками, грейпфрут и бананы — мелкими кусочками. Смешать с французским и китайским соусами. Выложить на листья латука и украсить взбитыми сливками.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.