Горчичная заправка

Способ приготовления

В горчицу добавить сахар, соль и перец и растереть. Затем, непрерывно помешивая, влить масло и хорошо размешать, после этого добавить уксус.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.