Ванильное бисквитное пирожное

Ингредиенты

  • Мука — 300 г,
  • яйца — 3 шт. и 6 желтков,
  • сахар с ванилью — 200 г,
  • засахаренные апельсины (или ананасы).

Способ приготовления

Желтки, яйца и сахар с ванилью размешивать в течение 45 минут, затем, подсыпая постепенно муку, размешивать еще около 30 минут. На пергаментную бумагу, смазанную маслом, вылить тесто, разровнять ножом, поставить в умеренно разогретую духовку. Готовый бисквит нарезать прямоугольными кусочками, снять с бумаги.

Украсить ломтиками засахаренных апельсинов или ананасов.

Оставить отзыв

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.