Ванильное бисквитное пирожное
Ингредиенты
- Мука — 300 г,
- яйца — 3 шт. и 6 желтков,
- сахар с ванилью — 200 г,
- засахаренные апельсины (или ананасы).
Способ приготовления
Желтки, яйца и сахар с ванилью размешивать в течение 45 минут, затем, подсыпая постепенно муку, размешивать еще около 30 минут. На пергаментную бумагу, смазанную маслом, вылить тесто, разровнять ножом, поставить в умеренно разогретую духовку. Готовый бисквит нарезать прямоугольными кусочками, снять с бумаги.
Украсить ломтиками засахаренных апельсинов или ананасов.