Грибной салат с ветчиной (2)
Ингредиенты
- 200 г маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов,
- 100 г ветчины,
- 5-6 шт. отварного картофеля,
- 1-2 свежих или соленых огурца,
- 1-2 помидора,
- 1 луковица или 50 г зеленого лука,
- 1-1,5 стакана сметаны,
- столовый уксус или лимонный сок, соль, сахар, горчица, перец, лук-резанец, укроп или зелень петрушки,
- 1 сваренное вкрутую яйцо,
- 50 г зеленого салата.
Способ приготовления
Продукты нарезать красивыми ровными кусочками и смешать с заправленной специями сметаной. Часть заправки налить на салаг уже в самой салатнице. Украсить лом гиками помидора и зеленью. К салату можно добавить также ломтики яйца. Салат подавать красиво, горками, уложенными на листья зеленого салата.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной