Рисовый салат с грибами

Ингредиенты

  • 2 стакана рассыпчатой рисовой каши (сваренной из 150 г риса),
  • 1 стакан маринованных белых грибов или рыжиков,
  • 2 яйца,
  • 1 лук-порей,
  • 2-3 столовые ложки сметаны,
  • 2-3 столовые ложки майонеза,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления

Грибы и яйца нарезать кусочками, лук-порей - тонкими кружочками. Все продукты смешать с соусом, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.