Салат из кальмаров и яблок

Ингредиенты

  • кальмар – 200 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • кукуруза консервированная – 2-3 ст. л.
  • майонез – по вкусу
  • зелень – по вкусу
  • эссенция уксусная

Способ приготовления

Кальмара почистить, помыть, отварить и нарезать соломкой или кубиками. Репчатый лук измельчить и залить уксусной эссенцией. Через 3-5 минут эссенцию слить, а лук промыть под проточной холодной водой.
Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками и нарезать мелкой соломкой.
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить кукурузу, яйца, лук, яблоко и кальмара. Заправить майонезом. Украсить уксусом и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)