Питта "оклахома"

Ингредиенты

  • питта – 4 шт.
  • масло растительное – 2 ч. л.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • помидор – 2 шт.
  • кукуруза консервированная – 130 гр.
  • фасоль в томатном соусе – 400 гр.
  • сыр "Чеддер" – 100 гр.

Способ приготовления

Приготовить начинку. Репчатый лук измельчить. Помидоры помыть и нарезать небольшими ломтиками. На сковороде с раскаленным маслом в течение 3-4 минут обжарить лук. Затем к луку добавить помидоры. Перемешать. Обжарить в течение 2-3 минут. Добавить кукурузу и фасоль. Перемешать. Прогреть. Снять с плиты. Остудить.
На каждую питту положить подготовленную начинку. Сверху посыпать тертым сыром и подать на стол.

Примечание:
Питту, посыпанную тертым сыром, можно запечь в течение 5-7 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Начинку можно также положить не на поверхность, а в предварительно сделанный надрез.

Оставить отзыв

Совет еще

При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)