Запеканка из ржаного хлеба с лимоном (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • хлеб ржаной – 200 гр.
  • масло сливочное – 3 ст. л.
  • яйцо – 4 шт.
  • сахар – 3 ст. л.
  • лимон – 1 шт.
  • сметана – 110 гр.
  • соус фруктовый – для подачи
  • сухари молотые

Способ приготовления

У хлеба срезать корочки, а мякиш размять. Добавить с растопленное сливочное масло, сметану, яйца, сахаром, лимонный сок и натертую цедру лимона. Тщательно перемешать и положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поверхность смазать смесью яйца и сметаны. Выпекать в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Примечание:
Подать со сладким соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп "Весенний"
Суп "Весенний"
Грибная солянка (2)
Грибная солянка (2)

Кулинарный лайфхак

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной