Салат из брюссельской капусты
Способ приготовления
Брюссельскую капусту помыть и нарезать. Морковь помыть и натереть на крупной терке. Соединить консервированный горошек, тмин, морковь и капусту. Посолить. Поперчить. Перемешать. Добавить измельченный укроп и петрушку. Заправить майонезом. Перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.