Фрикадельки в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Для этого блюда подойдут домашние замороженные полуфабрикаты.

Морковь, лук очистить. лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.

Лук и морковь обжарить на растительном масле. Поверх овощей уложить замороженные фрикадельки.

Грибы крупно нарезать и выложить в сотейник между фрикадельками. Добавить 100 мл воды, накрыть крышкой и потушить на медленном огне 20 минут до готовности.

Сметану смешать с томатной пастой, посолить. Вылить томатный соус во фрикадельки и дать потомиться еще 5 минут.

На гарнир подойдет рис, гречка, макароны, картофельное пюре.

Оставить отзыв

Буженина в пиве

Яйца фаршированные (3)

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.

Новые рецепты