Сливочный суп с сёмгой

Калорийность: 47 ккал

• Рыбу очистить, обсушить. Залить водой, варить 30 минут, затем извлечь из бульона, удалить кости и разделить руками на кусочки.
• Картофель очистить, нарезать, опустить в кипящий бульон. Добавить соль и перец, лавровый лист. Лук и морковь очистить, мелко нарезать, положить в суп, варить 15 минут, добавить рыбу.
• Когда овощи будут готовы, медленно влить тёплые сливки. Проварить ещё 12 минут.
• Снять с огня. Разлить по тарелкам, украсить зеленью, подать к столу.