Тефтели из говядины с укропом (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
400 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 3 столовые ложки риса, 3 столовые ложки свиного жира, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки томатной пасты, перец, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть, измельчить. В фарш добавить рис, лук, зелень укропа, яйцо, перец и соль.
Сформовать из фарша тефтели, выложить в глубокую форму с разогретым жиром, обжаривать в течение 7 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, влить немного воды, положить томатную пасту и тушить в течение 30 минут при температуре 200 °C и низкой скорости вентилятора.
Оставить отзыв
Совет еще
Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой