Болгарский перец, фаршированный говядиной и рисом (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Болгарский перец 6 струч. Фарш говяжий 200 гр. Рис 50 гр. Луковица 1 шт. паста томатная 3 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Болгарский перец вымыть и аккуратно удалить плодоножки и семена, сделав круговой надрез. Лук очистить и крупно нарезать.
Говяжий фарш пропустить через мясорубку вместе с луком, перемешать с рисом, посолить.
Нафаршировать полученной смесью перец, выложить в глубокую форму, влить немного воды, добавить сливочное масло и тушить в течение 20 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора. Положить томатную пасту и тушить еще 10 минут при температуре 240 °C и низкой скорости вентилятора.

Оставить отзыв

Салат с корейской морковью, кукурузой и копчёной колбасой

Лаваш (Духовка)

Совет еще

Кожу птицы не следует есть тем, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, ее лучше удалять перед запеканием или приготовлением жаркого. Если вы собираетесь готовить жареную курицу или индейку, во время жарки кожу не снимайте, чтобы мясо осталось сочным, а удалите перед едой.

Новые рецепты