Картофель с креветками (Американская кухня)
Ингредиенты
- 250 г картофеля,
- 1 банка креветок в собственном соку,
- 50 г шпика,
- 3 помидора,
- зелень петрушки, тимьян, перец, соль, лук.
Кухня Американская кухня
Способ приготовления
Лук обжарить на шпике, нарезанном мелкими кубиками. Добавить креветки вместе с соком, картофель, нарезанный кубиками, ломтики помидоров. Все потушить. Посолить, добавить специи. Подать с соленым печеньем.
Возможны варианты: вместо креветок кладут мягкие кукурузные зерна, мясо трески с помидорами и др.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.