Лосось по-средиземноморски
Ингредиенты
- филе лосося - 600 гр.
- креветки вареные - 200 гр.
- лук репчатый - 1 головка
- перец сладкий (разного цвета) - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- масло оливковое - 1 ст. ложка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук и перец нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле. Помидоры нарежьте кружочками. Филе рыбы посолите, поперчите, выложите в форму, смазанную маслом. На рыбу уложите креветок, лук с перцем, помидоры и сбрызните маслом. Запекайте 20 минут при 180 С.
При подаче рыбу с овощами выложите на блюдо, оформите зеленью и ломтиками лайма.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Лук и коренья при тушении кладут слоем не более 4 см.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной