Спинка молодого барашка, жаренная на решетке (Бразильская кухня)
Ингредиенты
400 г баранины, 2 ст. ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль по вкусу.
Кухня Бразильская кухня
Способ приготовления
Спинную часть тушки молодого барашка разрезать поперек позвоночника так, чтобы на каждый кусок мяса приходилось по 1 позвонку.
Посолить мясо по вкусу, посыпать черным перцем, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на решетке гриля.
Оставить отзыв
Совет еще
Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой