Фаршированная "Карусель" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Удивительно красивое и сочное блюдо, для которого рассыпчатый рис и сливочный соус с кусочками груши будет прекрасным гарниром.

Куриное филе поперчите, посолите. Сделайте надрезы, в которые вставьте тонкие грушевые дольки. Филе сверните, положив на середину кусочек сливочного масла. Неплотно заверните получившуюся башенку в фольгу и запекайте до готовности в духовом шкафу.

Оставить отзыв

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.