Постный суп Минестроне

Ингредиенты

цуккини (кабачки) -1 шт.
сельдерей (стебель) -1 шт.
морковь -1 шт.
картофель -1 шт.
баклажан -1 шт.
помидоры - 3 шт.
перец сладкий -1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук -1 шт.
масло растительное - 20 г
зелень - по желанию
капуста (брокколи, белокочанная или цветная) -1/4 среднего кочана
соль и перец - по вкусу

Способ приготовления

Все овощи нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на оливковом масле с добавлением чеснока и тимьяна. Затем варим в воде или овощном бульоне до готовности 5-10 мин. Наливаем в тарелку, посыпаем зеленью.

Оставить комментарий

Пицца, приготовленная в сковороде "Десятиминутка"

Спиральки "сосисочные" (Духовка)

Кулинарный лайфхак

Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной