Гречневые оладушки "Потешки"
Ингредиенты
- гречневая мука - 500 г
- дрожжи - 40 г
- мука - 500 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 100 г
Способ приготовления
В кастрюлю наливаем 1 л воды и подогреваем, добавляем дрожжи и муку. Все ингредиенты перемешиваем и ставим в теплое место на 2 ч. Затем в массу добавляем яйца, сахар и гречневую муку (нет муки, размелите в кофемолке обычную крупу). Полученное тесто тщательно перемешаем.
Оладьи печем, как обычно, ложкой выкладывая на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)