Гречневые оладушки "Потешки"

Ингредиенты

  • гречневая мука - 500 г
  • дрожжи - 40 г
  • мука - 500 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 100 г

Способ приготовления

В кастрюлю наливаем 1 л воды и подогреваем, добавляем дрожжи и муку. Все ингредиенты перемешиваем и ставим в теплое место на 2 ч. Затем в массу добавляем яйца, сахар и гречневую муку (нет муки, размелите в кофемолке обычную крупу). Полученное тесто тщательно перемешаем.
Оладьи печем, как обычно, ложкой выкладывая на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)