Салат "Мимоза" (11)

Ингредиенты

рыба консервированная в масле 1 банка (предпочтительно сардины) Яйцо вареное 3-4 шт. морковь (отварная) среднего размера 3-4 шт. картофель отварной 3-4 шт. Майонез   по вкусу Зелень петрушки или укропа   по вкусу

Способ приготовления

Салат делаем слоями.

  • 1-й слой: консервы выложить в глубокую тарелку, растереть и полить майонезом.
  • 2-й слой: яйца очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, смазать майонезом.
  • 3-й слой: морковь очистить, натереть на крупной терке и полить майонезом.
  • 4-й слой: картофель очистить, натереть на крупной терке, хорошо полить майонезом.
  • 5-й слой: обсыпать салат тертым желтком и украсить зеленью.

Оставить отзыв

"Славянский" салат
"Славянский" салат
Яичница по-бермингемски
Яичница по-бермингемски

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой