Салат с ревенем "Ля Контэ"

Ингредиенты

Ревень 100 г, редис 150 г, лук зеленый 100 г, майонез 100 г, салат зеленый 20 г, крабовые палочки 200 г, зелень 20 г, соль по вкусу.

Способ приготовления

Черешки ревеня промывают, снимают кожицу и нарезают дольками длиной 2 см. Таким же образом измельчают зеленый лук. Редис нарезают соломкой. Все это смешивают, солят и заправляют майонезом. На большое круглое блюдо укладывают салатные листья, на них - салат небольшой пирамидкой. Оформляют ее крабовыми палочками, порезанными брусочками, и посыпают сверху измельченной зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Окрошка овощная

Суп-пюре из тыквы с картофелем

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.

Новые рецепты