Салат "Луи-Филипп"

Ингредиенты

  • 200 г крабовых палочек,
  • 1 баночка консервированных кальмаров (300 г),
  • 1 большой пучок кудрявого салата,
  • 1/2 баночки консервированной кукурузы,
  • 3 вареных яйца,
  • майонез, сметана, оливки (маслины) по вкусу.

Способ приготовления

Крабовые палочки и кальмары порезать тонкой соломкой, так же порезать тонкой соломкой зеленый салат, добавить мелко нарезанные яйца и кукурузу, заправить смесью майонеза и сметаны (по вкусу), посолить, поперчить, добавить оливки или маслины, разрезанные вдоль на 2 части.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.