Винегрет из консервированного перца с картофелем (2)
Ингредиенты
- 500 г консервированного перца (маринованного, лечо),
- 6 средних клубней картофеля,
- 2 яйца,
- 100 г зеленого лука,
- 100 г сметаны,
- укроп, соль по вкусу.
Способ приготовления
Картофель сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать ломтиками. Перец нарезать тонкой соломкой. Лук мелко порубить. Все ингредиенты перемешать, посолить. Сметану смешать с мелко нарубленным укропом и получившейся смесью заправить винегрет.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной