Лесок
Ингредиенты
- Ботва свекольная вареная (измельченные листья) — 200 г.,
- лук — 2 шт.,
- майонез — 3 ст. л.,
- масло растительное — 2 ст. л.,
- соль.
Способ приготовления
Ботву варим недолго, охлаждаем ее и нарезаем полосками. Добавляем нашинкованный лук, майонез, растительное масло. Затем салат солим, тщательно перемешиваем и перекладываем в салатницу. Майонез можно заменить оливковым маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)