Овощной тортик
Ингредиенты
- Картофель вареный крупный — 3 шт.,
- свекла вареная средней величины — З шт.,
- морковь вареная — 3 шт.,
- сыр — 200 г.,
- лук — 1 головка,
- яйца вареные — 4 шт.,
- майонез — 250 г.
Способ приготовления
Все овощи, сыр и яйца натираем на крупной терке, выкладываем слоями в стеклянную салатницу, поливая каждый слой майонезом. Накрываем салатницу тарелкой и ставим на ночь в холодильник. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.