Салат из краснокочанной капусты и картофеля (2)

Способ приготовления

Капусту нарезаем длинными полосками, заливаем маслом и уксусом и раскладываем на середине тарелки. Картофель варим, очищаем, нарезаем кубиками, смешиваем с зеленью петрушки, солим, добавляем уксус, черный перец и соль. Раскладываем картофель на тарелке вокруг капусты. Капусту украшаем нарезанными яблоком и вареным яйцом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Помните о возможности ботулизма и других бактериальных заболеваний в случае нарушения санитарно-гигиенических требований при консервировании грибов.