Индейка, фаршированная рисом, курагой и изюмом

Ингредиенты

Рис 200 гр. Курага 100 гр. Изюм 100 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Индейка 1,5 кг. Соль по вкусу

Способ приготовления

Приготовить фарш. Рис отварить. Курагу и изюм размочить и нарезать. Добавить яйца и сливочное масло. Перемешать.
Индейку посолить, нафаршировать и выложить на противень. Подлить немного воды. Запекать в духовке до образования золотистой корочки на сильном огне. После огонь убавить и тушить до готовности. В процессе приготовления индейку необходимо поливать образовавшимся соком.

Оставить отзыв

Быстрый куриный окорочок с картошкой (Духовка)

Суп с бараньими ребрышками и чечевицей (Мультиварка)

Совет еще

Рыба, отваренная на пару, значительно вкуснее отваренной в воде, так как в ней сохраняется больше питательных веществ.

Новые рецепты