Салат "крестьянский"
Ингредиенты
- Картофель вареный (в мундирах) — 8 шт.,
- свекла вареная — 200 г,
- капуста квашеная — 200 г,
- огурцы — 100 г.,
- лук — 1 головка,
- масло растительное — 50 г.,
- сок из квашеных огурцов, сахар, соль.
Способ приготовления
Перемешиваем нарезанные кубиками овощи с квашеной капустой. Доливаем в смесь масло и сок из квашеных огурцов, перчим, солим, посыпаем сахаром. Оставляем салат на полчаса, перемешиваем и подаем на стол.
Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Оставить отзыв
Совет еще
Вареные овощи для салата нельзя долго держать в воде, от этого они становятся невкусными и водянистыми.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)