Салат из редиса и тыквы

Ингредиенты

  • Редис (белый или красный) — 230 г,
  • тыква консервированная — 70 г,
  • яйца вареные — 70 г,
  • орехи кешью — 30 г,
  • изюм (замоченный в сметане) — 20 г,
  • укроп, сметана, соль.

Способ приготовления

Режем белый или красный редис ломтиками. Добавляем толченые. орехи кешью, кусочки тыквы, изюм и нарезанные вареные яйца. Перемешиваем эти компоненты со сметаной, солим, украшаем укропом. Подаем на стол сразу.

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.