Салат из дичи

Ингредиенты

  • Мясо дичи вареное — 400 г.,
  • апельсины — 2 шт.,
  • груши — 2 шт.,
  • майонез— 50 г.,
  • кетчуп, лимонный сок, зелень петрушки.

Способ приготовления

Груши и апельсины очищаем от кожуры, удаляем семена. Фрукты и мясо нарезаем мелкими кусочками, перемешиваем. Майонез смешиваем с кетчупом и лимонным соком. Этим соусом заправляем салат, украшаем его зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи, особенно приготовленные в отварном виде, рекомендуется подавать с каким-либо соусом. Соусы придают овощам приятный вкус.