Салат "бергман" (Шведская кухня)

Ингредиенты

Зеленый горошек - 250 г,
яйца вареные — 4 шт.,
колбаса — 200 г,
картофель вареный — 80 г,
сыр — 120 г,
огурцы квашеные — 2 шт.,
морковь вареная — 60 г,
майонез — 250 г,
зелень петрушки,
ягоды земляники (для украшения) — 20-25 шт.

Способ приготовления

Нарезаем соломкой морковь, картофель, сыр, колбасу; яйца и огурцы — кубиками. Добавляем в майонез соль и перец (по вкусу). Полученным соусом заливаем все компоненты, тщательно перемешиваем. Из салата формуем горку на тарелке и украшаем ее земляникой. Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Тушеная свинина с пшеницей

Картофельные лепёшки

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты