Салат с бараниной по-татарски

Ингредиенты

  • Баранина, тушенная с чесноком — 500 г,
  • лук — 2 головки,
  • яйца вареные— 2 шт.,
  • морковь (вареная) — 100 г,
  • простокваша — 100 г,
  • картофель вареный (в мундире) — 150 г,
  • зелень петрушки — 2 ст. л.,
  • огурцы — 100 г,
  • помидоры — 120 г,
  • приправы, соль.

Способ приготовления

Чистим картофель и морковь. Затем нарезаем их, а также тушеное мясо, огурцы и помидоры — кубиками. Нарезаем лук. Вареные яйца режем дольками. Перемешиваем все перечисленные компоненты, солим, перчим и выкладываем в большую и глубокую салатницу.

Перед подачей на стол заливаем простоквашей, украшаем дольками яиц и измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Мясо по-французски с грибами и сыром (Духовка)
Мясо по-французски с грибами и сыром
Сырные шарики
Сырные шарики

Совет еще

Любые салаты, а особенно зеленые, солят перед подачей на стол.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)