Лосось с лимоном, запеченный в фольге (Духовка)

Духовка
Лосось с лимоном, запеченный в фольге

Способ приготовления

Лосося почистить, помыть и нарезать на порционные куски. В центр фольги выложить лосося. Посыпать лимонно-перечной приправой. Посолить. Поперчить. Сверху выложить кольца лимона. Фольгу плотно завернуть.

Выложить на противень и запекать в течение 35-40 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.