Салат "колхида"

Ингредиенты

  • Говядина (запеченная) — 90 гр.,
  • картофель вареный — 150 гр.,
  • зеленый горошек — 100 гр.,
  • огурцы соленые — 150 гр.,
  • сало копченое — 100 гр.,
  • яблоки свежие — 100 гр. (моченые или сушеные — 85 гр.),
  • яйца вареные — 1 шт.,
  • морковь — 100 гр.,
  • кинза — 1 пучок,
  • сметана — 150 гр.,
  • перец.

Способ приготовления

Нарезаем ломтиками запеченное мясо, вареный картофель, морковь, соленые огурцы и свежие яблоки. Добавляем зеленый горошек и нарезанное кубиками сало. Все перемешиваем, перчим, поливаем сметаной, еще раз перемешиваем и перекладываем в салатницу. Украшаем измельченной зеленой кинзой и ломтиками вареного яйца.

Комментарии
Оставить комментарий
Пельмени в масле с сыром
Пельмени в масле с сыром
Голубцы с грибами
Голубцы с грибами

Совет еще

Для приготовления салата из свежей капусты лучше всего использовать нерафинированное растительное масло - подсолнечное или оливковое.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью