Салат из курицы и персиков
Ингредиенты
Куриная грудка (сваренная в бульоне с добавлением вегеты) — 2 шт., персики консервированные — 1/2 банки, изюм крупный светлый — 50 г, белый перец, майонез или йогурт, соль.
Способ приготовления
Мясо и персики режем мелкими кубиками. Добавляем мытый изюм, белый перец и соль. Салат не должен быть очень соленым, скорее — пикантным. Охлаждаем его в холодильнике, а перед подачей на стол смешиваем с майонезом или йогуртом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой.
Оставить отзыв
Совет еще
После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой