Салат "вероника"

Способ приготовления

Капусту смешиваем с вареной фасолью. Сельдь вымачиваем в воде, удаляем из нее кости, режем кусочками. Лук мелко нарезаем, тушим*в масле. Все перемешиваем, добавив перец. Украшаем салат зеленым луком и вареной морковью.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.