Рыбно-фруктовый салат

Ингредиенты

Сайра в собственном соку (консервированная) или сардины - 250 г., груши мелкие— 100 г., яблоки — 100 г., айва — 100 г.

Способ приготовления

Яблоки, груши и айву моем, очищаем от кожицы и семян, нарезаем кубиками, кладем в кастрюлю. Смесь заливаем соусом из рыбных консервов и тушим 2-3 мин. Затем охлаждаем фрукты и кладем их в салатницу вместе с соусом, добавляем измельченную рыбу и тщательно перемешиваем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.