Селедочный салат на скорую руку

Ингредиенты

Сельдь (филе) — 40 г, яйца — 1 шт., майонез — 30 г, зелень петрушки, перец.

Способ приготовления

Яйца режем крупными кусками, перемешиваем с курочками филе сельди, заливаем майонезом, посыпаем перцем и снова перемешиваем. Украшаем зеленью петрушки. Через час подаем на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.